Opor ayam

Bella Chrismawan @cook_7914669
Jujur ini opor ayam pertama kali saya.. Karena suami minta menu opor ayam dilebaran pertama kami. Tp saya senang sekali karena saya bs membuat seenak ini.. 😉
Opor ayam
Jujur ini opor ayam pertama kali saya.. Karena suami minta menu opor ayam dilebaran pertama kami. Tp saya senang sekali karena saya bs membuat seenak ini.. 😉
Cara Membuat
- 1
Tumis bahan2 yang sudah dihaluskan berserta serai, lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum
- 2
Masukkan potongan ayam. Aduk hingga kaku
- 3
Masukkan santan. Kemudian tambahkan garam dan gula pasir sampai mendidih sesekali diaduk
- 4
Kecilkan api,masak hingga matang.angkat
- 5
Taburi dengan bawang merah goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam Opor ayam
Menu wajib untuk awal dan akhir Ramadhan dirumahkuIya, sahur pertama pasti minta dibuatkan menu opor + sambal goreng kentang hati sapi + emping atau kerupuk udang. Nanti puasa hari terakhir berbuka dengan menu ini lagi 😌😂 anything for my lovely lah yang penting mereka senang 🙆Saya pakai santan kelapa asli yang saya peras sendiri. Perasan pertama saya simpan untuk santan kental. Kemudian kelapa parut diberi air lagi sedikit agak banyak untuk santan encer ( encer sekali malah )Saya pakai blender untuk proses membuat santannya.#TiketTheAprontis Asda Cullen -
Opor ayam Opor ayam
Di setiap lebaran keluarga kecil saya pasti selalu identik dengan rendang dan opor. Tapi tahun ini saya skip membuat rendang karena durasi memasaknya cukup lama, h3.Kali ini saya sharing cara membuat opor ayamnya saja ya.Mencoba dengan resep mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/04/opor-ayam-la-my-mom-best-ever-opor-ayam.html#more yang ternyata rasanya mirip sekali dengan masakan almarhumah mama tercinta.Kekuatan masakan Ibu memang selalu di hati. Diah Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2783652
Komentar