Kolak ubi Vs kolang Kaling simple tanpa daun pandan

Name: Kolak ubi Vs kolang Kaling simple tanpa daun pandan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi (kupas kulitnya lalu potong dadu); 1/4 kolang kaling; 250 gr gula merah(di sisir); 7 sdm gula putih; 1 bks vanili; 1 liter air; 1 bks santan instan(saya pake kara yg kecil); 1/2 sdt garam

Retty_Kitchen's @Retty_kitchens

South Tangerang

Dikarenakan ada ubi yg blm dibikin apa2...tiba2 tringg muncullah ide bikin kolak moment nya pun tepat karena lagi ramadahan.... hehehehe

Lebih banyak

Kolak ubi Vs kolang Kaling simple tanpa daun pandan

Retty_Kitchen's @Retty_kitchens

South Tangerang

Dikarenakan ada ubi yg blm dibikin apa2...tiba2 tringg muncullah ide bikin kolak moment nya pun tepat karena lagi ramadahan.... hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 kgubi (kupas kulitnya lalu potong dadu)
1/4kolang kaling
250 grgula merah(di sisir)
7 sdmgula putih
1 bksvanili
1 literair
1 bkssantan instan(saya pake kara yg kecil)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan air k dlm panci bersama gula merah yg telah di potong sisir,gula putih, vanili dan garam tunggu sampai mendidih.
2

Setelah mendidih saring dan masukan lagi kedalam panci lain,lalu masukan ubi bersama kolang Kaling tunggu sampai mendidih kembali.
3

Setelah mendidih masukan santan instan sambil diaduk supaya santannya tidak pecah..cek rasa
4

Kolak ubi vs kolang kaling siap untuk dihidangkan
5

Selamat mencoba 😄