Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ayam ke dalam wadah / mangkuk, bumbui dengan sedikit garam dan merica. Diamkan sekitar 15 menit
- 2
Kocok lepas 1 butir telur ayam, masukkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata, kemudian masukkan ke dalam wadah ayam. Lumuri hingga merata
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng ayam satu persatu hingga berwarna coklat keemasan, tiriskan.
- 4
Dengan menggunakan wajan yang sama, panaskan kurang lebih 1 sdm minyak goreng, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus, kemudian masukkan cabai. Goreng hingga bawang berubah kecoklatan, kemudian masukkan seledri segar yang sudah dicincang halus sebanyak -/+ 1 sdt
- 5
Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk hingga rata, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar