Pie Susu Teflon Tanpa Telur (cocok untuk pemula)

1 adonan untuk 1 buah pie, dengan teflon berukuran sedang, jika teflon nya besar adonan bisa di kali dua, di jamin anti gagal, yuk di recook ibu ibu,
Pie Susu Teflon Tanpa Telur (cocok untuk pemula)
1 adonan untuk 1 buah pie, dengan teflon berukuran sedang, jika teflon nya besar adonan bisa di kali dua, di jamin anti gagal, yuk di recook ibu ibu,
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok, masukan mentega, dan tepung terigu aduk rata, lalu tambahkan air es, uleni hingga kalis, bungkus adonan dengan plastik simpan di freezer selama 10-15 menit
- 2
Sambil menunggu adonan kulit di freezer, kita buat fillingnya, campur susu kental manis, dan gula dengan air aduk rata, tambahkan maizena aduk kembali, lalu masak hingga fillingnya mengental
- 3
Setelah 10-15menit adonan di freezer, siapkan teflon pipihkan adonan hingga tipis, tusuk tusuk adonan dasar pie dengan menggunakan garpu, tekan tekan pinggiran pie sampai membentuk motif garis garis yang di buat oleh garpu
- 4
Tambahkn adonan filling, ke adonan pie masak menggunakan api paling kecil, tutup dengan menggunakan tutup panci, masak kurleb 20 menit / hingga adonannya kokoh
- 5
Dinginkan, jika filling masih keliatan lembek biarkan dingin, lama kelamaan akan mengeras dengan sendirinya seperti puding
- 6
Pie siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar