Katengel Empuk gurih

Name: Katengel Empuk gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung terigu/sangrai; 100 gr tepung maizena; 150 gr keju muda(sy pke keju kotakan yg ada d pasar swalayan); 50 gr keju edam/keju apel(keju tua); 250 gr margarin Blueband; 50 gr Rumbutter(sy pke yg bagus 1/4kg 15rb); 2 btr kuning telur; 1 btr telur utuh(jd total 3 btr telur); sdt vanilli setengah; toping...keju parut

lindha lindho @cook_7644524

Sidoarjo

Indah dan menakjubkan Rahasia Allah,,dibalik kesulitanku Allah buka dan gerakan mata hatiku untuk bikin kuker kastengel ini....alhmdlah hanya modal nekat dan bismillah sy niat bantu penghasilan suami....responya luar biasa,,alhmdlah laris manis jualanku hingga ankq bs berlebaran dr hasil berjualan kuker ini....smgt kasih demi ank"😊

Lebih banyak

Katengel Empuk gurih

lindha lindho @cook_7644524

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung terigu/sangrai
100 grtepung maizena
150 grkeju muda(sy pke keju kotakan yg ada d pasar swalayan)
50 grkeju edam/keju apel(keju tua)
250 grmargarin Blueband
50 grRumbutter(sy pke yg bagus 1/4kg 15rb)
2 btrkuning telur
1 btrtelur utuh(jd total 3 btr telur)
sdtvanilli setengah
toping...keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak dulu tepung terigu sangrainya untuk menghindari gerigil pd adonan,masukan tepung maizena...sisihkan
2

Dlm wadah terpisah masukan margarin blueband,rumbutter,masukan telur,vanilli bubuk...mixer 3mnt aj agar tercampur rata,,matikan mixer
3

Masukan ayakan tepung tadi ke dlm wadah margarin,,aduk dg sepatula,kemudian masukan parutan keju muda dan keju tuanya td....aduk rata...dan sisihkan
4

Ambil loyang dan olesi dg sedikit margarin agar cetakan kuker tdk lengket...
5

Ambil adonan sedikit dan taruh dlm lembaran plastik kemudian roll jgn trlalu tipis y bunda lalu ambil cetakan kastengel biar jadie kotak sama persisi dan cantik
6

Taruh potongan kastengel td k dlm loyang,kemudian masukan dlm oven yg sblmnya udh dipanansin trlbh dahulu...
7

Qt masukan dlm oven sekitar 10 mnt kemudian qt keluarkan dan qt olesi dg kuning telur yg qt ksh pewarna mknn kuning telur biar cantik dan taburan keju parut....panggang dlm oven kurleb 30mnt...pindah" y bunda loyangnya biar matengnya samarata loyang 1,2,3 nya..
8

Nah....stlh dingin angkat dr loyang,jgn waktu pns y bunda untuk menghindari remuk....
9

Slmat mencoba bunda,smg kukernya bkn hy praktek tp bs mnjd penghasilan di bln penuh berkah ini,,amin