Kue Singkong Pelangi

Mudah, cepat, praktis, enak, anti gagal, dan ,,,,murmeerrrr,,,,
Edit: (note pribadi)
Untuk pemesanan 12 potong (loyang 7x18,5 cm)
- 580 gr singkong parut
- 150 ml santan
- 75 gr gula
- 1 sdt agar
Untuk pemesanan 18 pcs (loyang 10x22 cm)
- 850 singkong parut
- 200 ml santan
- 120 gr gula
- 1 sdt agar
Untuk pemesanan 30 pcs (loyang 18x18cm)
- 1250 gr singkong parut
- 400 ml santan
- 160 gr gula
- 2 sdt agar
Kue Singkong Pelangi
Mudah, cepat, praktis, enak, anti gagal, dan ,,,,murmeerrrr,,,,
Edit: (note pribadi)
Untuk pemesanan 12 potong (loyang 7x18,5 cm)
- 580 gr singkong parut
- 150 ml santan
- 75 gr gula
- 1 sdt agar
Untuk pemesanan 18 pcs (loyang 10x22 cm)
- 850 singkong parut
- 200 ml santan
- 120 gr gula
- 1 sdt agar
Untuk pemesanan 30 pcs (loyang 18x18cm)
- 1250 gr singkong parut
- 400 ml santan
- 160 gr gula
- 2 sdt agar
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 22 cm, olesi minyak supaya tidak lengket, dan lapisi plastik
- 2
Campurkan agar2, gula, dan santan, aduk sampai gula larut, masukan singkong parut, aduk sampai rata
- 3
Bagi adonan menjadi tiga bagian menggunakan wadah, beri pewarna makanan (me: masing² 5 tetes/ selera)
- 4
Tuang ke dalam loyang 1 bagian terlebih dahulu, kukus sampai matang (kurleb 15-20 menit per layer, total 45-60 menit)
- 5
Lanjutkan lapisan kedua dan ketiga, satu persatu dan kukus
- 6
Setelah semua adonan masuk kedalam loyang (proses diatas), kukus kembali hingga benar2 matang, angkat dan dinginkan, (spy dipotongnya tdk terlalu lengket di pisau, dinginkan sebentar di kulkas)
- 7
Untuk taburan, campur kelapa parut dengan garam, aduk rata, kukus
- 8
Singkong pelangi siap disajikan,,,
(Me: mika 6A)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ade Irene bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)