
Bolu kukus karamel tanpa telur
Buat cemilan anak + usaha sampingan.
Gampang dengan modal kurang lebih 10 rb rupiah.
Bolu kukus karamel tanpa telur
Buat cemilan anak + usaha sampingan.
Gampang dengan modal kurang lebih 10 rb rupiah.
Cara Membuat
- 1
Karamel: 100 gram gula putih disangrai dengan api kecil dan terus di aduk hingga mencair sampai dengan warna coklat yang diharapkan, lalu masukkan air panas aduk hingga gula karamel menyatu dengan air. Matikan api, masukkan mentega sisa gula, dan susu aduk rata
- 2
Campurkan tepung, vanili dan soda kue lalu masukkan air karamel, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Jadi deh adonannya..
- 3
Olesi cetakan dengan mentega lalu masukkan adonan hingga hampir penuh. Lalu kukus dengan api sedang.
- 4
Jangan lupa lapisi tutup kukusan menggunakan lap agar uap air tidak menetes ke adonan ketika dikukus. Dan pastikan kukusan sdh mendidih sebelum adonan dimasukkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar