Lapis Tepung ketan, Empuk & Kenyal
Tadinya sy cuma iseng, ingin bikin lapis, tp bingung mau bikin Humana, tiba" keluar angan gimn klo sy bikin lapis dari tepung ketan, echhh, setelah dicoba ternyata lngsng jadi & sngt memuaskn, uwenak tenannn 😘😙😤😤
Lapis Tepung ketan, Empuk & Kenyal
Tadinya sy cuma iseng, ingin bikin lapis, tp bingung mau bikin Humana, tiba" keluar angan gimn klo sy bikin lapis dari tepung ketan, echhh, setelah dicoba ternyata lngsng jadi & sngt memuaskn, uwenak tenannn 😘😙😤😤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkn santan, gula, daun pandan, & garam, aduk rata sampai mendidih sisihkn
- 2
Campurkn, tepung ketan, tepung tapioka, & tepung beras, lalu tuangkan adonan campurkn santan, uleni dgn menggunakn centong, hingga khalis, & lembut.
- 3
Pisahkn jd 3 bagian atau menurut selera, biarkn 1 bagian tetap original, dan sisanya kasih bahan pewarna, menurut selera.
- 4
Loyang pengukus sdh disiapkn, letakn cetakn kue lapis yg sdh diolesi minyak, lalu tuagkn 1 sendok sayur adonan lapis, tutup atasnya dgn kain supaya urap airnya tdk menetes, kukus selama 5 mnt, lalu tuagkn lg dgn warna yg lain diatasnya, kukus sampai berubah warnanya, lakukn sampai adonan hbs, lalu kukus lg selama 20 mnt, angkt lalu biarkn dingin, & keluarkn dari cetakn potong & siap disajikn.
- 5
Selamat mencoba. Mhn kritik & darahnya. Terima kasih
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Zenathi Zannah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar