SAGU KEJU cookies

Name: SAGU KEJU cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g Tepung tapioka sagu tani; 3 lembar Daun pandan; 150 g Tepung gula; 200 g Margarine; 2 butir Kuning telur; 200 g Keju parut; 65 ml Santan kara instan kmasan kecil; Toping:; secukupnya sprinkle; secukupnya putih telur

yofhatrisna @cook_yofhatrisna

Padang, Sumatera Barat

Ini bahanx pas dan Lumerr bgtt dimulut.. 😗

Lebih banyak

SAGU KEJU cookies

yofhatrisna @cook_yofhatrisna

Padang, Sumatera Barat

Ini bahanx pas dan Lumerr bgtt dimulut.. 😗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gTepung tapioka sagu tani
3 lembarDaun pandan
150 gTepung gula
200 gMargarine
2 butirKuning telur
200 gKeju parut
65 mlSantan kara instan kmasan kecil
Toping:
secukupnyasprinkle
secukupnyaputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu dengan daun pandan terlebih dahulu sampai ringan (kurleb 10menit aja) dg api kecill. Ayak dan sisihkan.
2

Mixer kuning telur, margarin dg kecepatan kecil cukup sampai rata aja matikan mixer.
3

Masukkan sisa bahan satu persatu dg spatula/tangan sampai terasa kalis/tidak lengket ditangan. Jika belum kalis tambahkan tepung sagu lgi ya..
4

Bentuk adonan bulat2 kecil sesuai selera. Rendam sedikit ujung ke putih telur diteruskan celup sedikit adonan ke sprinkle. (Tips agar sprinkle lengket cukup pke putih telur)
5

Oven dg suhu 180° sampai bawahx sdikit kecoklatan. Angkat dinginkan.
6

Setelah dingin bisa tata diatas paper cookies. Seperti inii..
7

Tinggal masuk k wadah yg rapat dehh.. bwt stok lebaran 😍😋