Langkah pertama kita buat dulu adonan kulitnya, untuk adonan kulit Anda dapat sesuaikan dengan wadah, nah wadah yg saya pakai ada terlihat sperti gmbr yang diatas. Skip>> Telur dan mentega di mixer dgn kecepatan medium sampai tercampur rata

Tambahkan tepung dan Vanili, aduk dgn sendok smpai adonanny seperti adonan kue kering

Untuk membuat isinya kita taruh di wadah yang berbeda, masukkan telur dan mixer hingga mengembang

Setelah adonan telur mengembang, masukkan susu serta air yang mendidih(harus rebus air dulu) mixer lagi sampai merata.

Adonan kulit tart kita tempelkan di piring/lengser tart mengikuti wadah setebal 1cm(disesuaikan dgn wadah).

Stelah itu Yg isiannya kita tuang ke dalam wadah yg sdh di tempel kulit tadi, jangan sampai kepenuhan.

Stelah itu kita kukus menggunakan panci, disini sy tidak pakai oven karena takutnya isiannya pada saat matang akan warna merah. Nah jangan lupa jika pakai panci di penutupnya dilapisi serbet agar uapan airnya tdk tumpah ke tartnya, tnggu hingga 45 menit