Chocochips Banana Cake

Name: Chocochips Banana Cake
Yield: 1 Loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pisang Ambon (ukuran sedang, haluskan menggunakan garpu); 2 butir Telur; 70 gram Gula Pasir; 100 gram Tepung Terigu (Aku pakai Segitiga Biru); 70 gram Margarin (lelehkan, Aku pakai BlueBand Cake and Cookie); 100 gram Choco Chips

WaY @sibontot_gemoy

Indonesia

Chocochips Banana Cake

WaY @sibontot_gemoy

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Loyang

2 buahPisang Ambon (ukuran sedang, haluskan menggunakan garpu)
2 butirTelur
70 gramGula Pasir
100 gramTepung Terigu (Aku pakai Segitiga Biru)
70 gramMargarin (lelehkan, Aku pakai BlueBand Cake and Cookie)
100 gramChoco Chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170 DC. Siapkan loyang olesi mentega dan alasi dengan kertas roti.
2

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kental, pekat, mengembang dan pucat.
3

Masukkan lumatan pisang ke dalam adonan telur aduk dengan teknik balik atau lipat hingga rata.
4

Masukkan tepung terigu aduk dengan cara yg sama. Usahakan jgn terlalu over mixing.
5

Ambil sedikit adonan kue masukkan kedalam lelehan mentega aduk rata lalu tuang kembali kedalam adonan kue. Tambahkan chocochips aduk rata.
6

Tuang kedalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven selama 20 menit (tergantung oven masing2) hingga permukaan tampak mengeras dan kekuningan. Cek tusuk lidi. Angkat, biarkan uap panasnya berkurang, lepaskan dari kertas roti. Sajikan.