Buttered Chicken aka Ayam salut mentega

Name: Buttered Chicken aka Ayam salut mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Paha ayam; 3-4 sdm Terigu; 1 butir Telur kocok rata; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; 2 sdm Mentega; 1 sdt Lada halus

riapatria @cook_2564316

Bekasi

Bahan dasarnya ayam, tp bisa juga pakai daging sapi, ikan bahkan tempe.. semua bahan dasar sudah pernah saya coba dan hasilnya eunakkkk 😋👍

Lebih banyak

Buttered Chicken aka Ayam salut mentega

riapatria @cook_2564316

Bekasi

Bahan dasarnya ayam, tp bisa juga pakai daging sapi, ikan bahkan tempe.. semua bahan dasar sudah pernah saya coba dan hasilnya eunakkkk 😋👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongPaha ayam
3-4 sdmTerigu
1 butirTelur kocok rata
1 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin
2 sdmMentega
1 sdtLada halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 paha ayam (boleh lepas tulang/ pakai tulang) marinate dgn kecap asin 1 sdm dan lada halus. Sisihkan.
2

Celup ayam dalam telur lalu gulingkan dlm tepung terigu hingga rata. Goreng sampai matang.
3

Panaskan teflon (api kecil) masukkan kecap manis + kecap asin aduk rata.
4

Masukkan gorengan ayam, aduk rata lalu besarkan api sedikit, masak hingga bumbu rata dan kering.
5

Angkat dan sajikan.. Maknyus! 😋