Mediterrán töltött paprika
Ez az igazán nyári étel nem hiányozhat az asztalunkról. Persze ebbe is teszek némi csavart, no meg az egyszerűségre is törekedem. Ki is derül mindjárt, mire is gondolok.
Mediterrán töltött paprika
Ez az igazán nyári étel nem hiányozhat az asztalunkról. Persze ebbe is teszek némi csavart, no meg az egyszerűségre is törekedem. Ki is derül mindjárt, mire is gondolok.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A rizst félig megfőzöm és miután kihűlt, összekeverem a darált hússal. Apróra vágott hagyma, pirospaprika, só, bors, majoránna és oregano kerül még bele.
- 2
A fazékban olajat hevítek, beleöntöm a dobozos sűrített paradicsomot, pici cukrot és egy zöldségleves kockát.
- 3
Ebbe is jön még majoránna és oregano és friss bazsalikom. Hagyom alacsony lángon rotyogni, amíg betöltöm a paprikákat és a gombócokat megformázom.
- 4
No! Azért kell rotyogtatni a paradicsomszószt, hogy a bele kerülő gombócokat azonnal hő érje, így tuti nem fog szétesni. Megsúgom, mi kicsit csípősen szeretjük, pár csepp Tabasco csodákat tesz.
- 5
Alacsony lángon készre főzöm kb. 1 óra alatt. Friss kenyérrel tálalom.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek