Lasaña fría primavera verano

Name: Lasaña fría primavera verano
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete placas de lasaña; 12-16 palitos cangrejo; 4 huevos duros; Mahonesa y ketchup para hacer salsa rosa; 4-5 lonchas jamón york; 8-10 gambas peladas ya precocidas

ralopero @cook_7854788

San Cristóbal de la laguna, Tenerife

Comentar que desde hace un tiempo no he dejado de ver programas de cocina como master chef, top chef, cocina fácil y algunos más, digamos que me ha entrado el gusanillo de cocinar
Me encantaría participar en #Mioperaciónbikini.

Lasaña fría primavera verano

ralopero @cook_7854788

San Cristóbal de la laguna, Tenerife

Guardada

Ingredientes

1 paqueteplacas de lasaña
12-16 palitoscangrejo
4huevos duros
Mahonesa y ketchup para hacer salsa rosa
4-5 lonchasjamón york
8-10gambas peladas ya precocidas

Guardada

Pasos de la receta

1

Con estos ingredientes haremos esta lasaña fría
2

Primero empezaremos con sumergir las placas de lasaña en agua caliente durante unos 20 minutos ya que nuestra lasaña es fría; si fuera caliente la tendríamos unos diez minutos en agua
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A continuación picaremos los palitos de cangrejo, cortamos en tiras finas el jamón y también los huevos ya duros y reservamos
4

Preparamos la salsa rosa con la mahonesa y el ketchup
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Una vez preparada mezclamos los palitos con la salsa en un bol
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Pasados los 20' preparadas ya las placas de lasaña secándolas en papel de cocina y empezaremos a poner primero dos placas y embadurnamos con salsa rosa ponemos el huevo picado y encima otra placa con el palito de cangrejo otra encima con el jamón he ir alternando según se quiera, cuando vayamos a terminar ponemos en la última las gambas con la salsa para decorar con un poco de huevo picado
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Una vez terminada ponemos la lasaña en frigorífico una media hora antes de servir; siendo así de fácil tenemos un buen plato, buen provecho
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Espero entrar en operación bikini con esta receta
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