糖醋涼拌高麗菜 藍海磯崎 鄉下廚房 @cook_6828102 台東縣成功鎮 炎熱的夏日，餐桌上總是少不了要來一道清涼爽口的涼拌菜。營養價值豐富的高麗菜，當然是第一首選。※ 素食者可將蒜頭換成嫩薑。 繼續閱讀 炎熱的夏日，餐桌上總是少不了要來一道清涼爽口的涼拌菜。營養價值豐富的高麗菜，當然是第一首選。※ 素食者可將蒜頭換成嫩薑。 繼續閱讀 糖醋涼拌高麗菜 藍海磯崎 鄉下廚房 @cook_6828102 台東縣成功鎮 炎熱的夏日，餐桌上總是少不了要來一道清涼爽口的涼拌菜。營養價值豐富的高麗菜，當然是第一首選。※ 素食者可將蒜頭換成嫩薑。 繼續閱讀 炎熱的夏日，餐桌上總是少不了要來一道清涼爽口的涼拌菜。營養價值豐富的高麗菜，當然是第一首選。※ 素食者可將蒜頭換成嫩薑。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 3人份 高麗菜 適量 蒜頭 2 瓣 紅辣椒 適量 調味料 鹽 適量 味醂 適量 砂糖 適量 白醋或果醋 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 高麗菜最好選用高冷地區種植，口感會比較脆。 2 蒜頭切片，紅辣椒切片。 3 將高麗菜用刀切或用手扒成小塊，加入適量的鹽，攪拌均勻。靜置約20分鐘，加入適量冰水沖洗，然後用手抓起高麗菜，用力擰出水分。(也可以用過濾紗布來擰出水分) 4 加入切好的紅辣椒、蒜頭，以及適量的味醂、砂糖與白醋，攪拌均勻放入冰箱冰鎮後，一道美味的涼拌料理馬上就可以上桌了。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2875776 已複製 藍海磯崎 鄉下廚房 @cook_6828102 發布於 2017年06月25日 13:09 台東縣成功鎮 已追蹤 回追 追蹤 喜愛不受束縛的烹飪，研究料理技巧；以及探索特色美食。 原生雞心辣椒自然農法栽培，小農契作，加工銷售。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 糖醋 涼拌 高麗菜 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓 莎莎醬拌麵 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 香菇油飯(電鍋料理) 洋蔥黑胡椒牛肉 涼拌小木耳 韭菜煎餅⭐私房料理 糖醋鱈魚 簡易魚香茄子 野餐點心鮮果奶油小餐包 破布子蒸鯛魚豆腐 洋蔥黑胡椒牛肉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2875776
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