Bolu Ketan Ireng

Name: Bolu Ketan Ireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 btr telur utuh; 1 bks kecil vanili; 1 sdt sp/tbm; 1 gls gula pasir; Bahan B; 1 gls tepung ketan ireng; 1 gls tepung trigu; 1/2 sdt soda kue (boleh akip); 1 bks kara kecil (blh gnti SKM); Bahan C; 200 gr margarin cair

Arum Quhaja @cook_8165655

Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

Ini bolu fersi baru ya bunda...
Biasanya sy bikin 100% pke tepung ketan ireng,tapi kali ini saya campur tepung trigu
Dan hasil tetep memuaskan.

Lebih banyak

Bolu Ketan Ireng

Arum Quhaja @cook_8165655

Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

Ini bolu fersi baru ya bunda...
Biasanya sy bikin 100% pke tepung ketan ireng,tapi kali ini saya campur tepung trigu
Dan hasil tetep memuaskan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 btrtelur utuh
1 bks kecilvanili
1 sdtsp/tbm
1 glsgula pasir
Bahan B
1 glstepung ketan ireng
1 glstepung trigu
1/2 sdtsoda kue (boleh akip)
1 bkskara kecil (blh gnti SKM)
Bahan C
200 grmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix bahan A dgn kecepatan tinggi ±15mnt hgg berjambul ketika baling2 di angkat.ato sampe pucat.
2

Tambahkan bahan B. Mix kembali dn ta perlu lama² cukup smpai trcampur rata
3

Saya menggunakan gelas ukuran 240ml ya bunda...
4

Jka telah rata matikn mix.masukan mentega aduk rata dgn spatula.
5

Tuang pd loyang yg di oles minyak dn di taburi tepung tipis2. Siap si panggang ato di kukus.
6

Ini hasil panggangan saya bunda
7

Dari permukaan
8

Dan ini jka di balik
9

Saya pAnggang ±45 mnt.jk di kukus ±35 mnit bunda. Selamat mencoba ya bunda