Coke (Coca Cola) Chicken Wing

Name: Coke (Coca Cola) Chicken Wing
Yield: 5-6
Cuisine: Indonesia
Ingredients: *bahan A; 10 potong sayap ayam; 2 sdm jeruk nipis/cuka; *bahan B; 3 siung bawang putih (parut); 1 cm jahe (parut); 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus cabai; 3 sdm madu; 300 ml coca cola / big cola; 1 sdt garam; 1/3 sdt merica bubuk; *bahan C; 3 sdm margarin

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Ingin mencoba memasak makanan ala resto Italia ternama? Ini dia salah satu resep yang rasanya mirip dengan makanan di resto ternama itu.

Lebih banyak

Coke (Coca Cola) Chicken Wing

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Ingin mencoba memasak makanan ala resto Italia ternama? Ini dia salah satu resep yang rasanya mirip dengan makanan di resto ternama itu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6

*bahan A
10 potongsayap ayam
2 sdmjeruk nipis/cuka
*bahan B
3 siungbawang putih (parut)
1 cmjahe (parut)
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus cabai
3 sdmmadu
300 mlcoca cola / big cola
1 sdtgaram
1/3 sdtmerica bubuk
*bahan C
3 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, pisahkan bagian drum stick. Lalu cuci dan lumuri dengan jeruk nipis/cuka, kemudian bilas sampai bersih.
2

Siapkan wajan, campur semua bahan B, aduk rata. Lalu masukkan daging ayam.
3

Masak dengan api kecil-sedang, sambil sesekali di aduk agar bumbu meresap.
4

Setelah air soda mulai habis, aduk terus dan tambahkan margarin.
5

Aduk terus sampai tekstur daging terlihat mengering dan tak ada sisa air soda lagi.
6

Matikan api. Angkat dan siap disajikan