Fluffy Pancake
Menu brunch hari ini 😆 source from ci tintin on Instagram. Dihidangkan bersama caramel sauce / maple syrup. Cocok untuk sarapan atau bekal anak ke sekolah.
Fluffy Pancake
Menu brunch hari ini 😆 source from ci tintin on Instagram. Dihidangkan bersama caramel sauce / maple syrup. Cocok untuk sarapan atau bekal anak ke sekolah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat butter milk : campur susu cair dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan 10 menit.
- 2
Lelehkan butter / margarin. (kalo saya, butter masukkan ke wadah kecil, lalu masukkan ke magic jar, 5 menit udah mencair)
- 3
Kocok telur
- 4
Siapkan wadah, masukkan semua bahan kering, aduk rata.
- 5
Masukkan butter milk, lelehan butter (jangan masih panas) dan kocokan telur.
- 6
Aduk sampai rata, tapi jangan overmix karena bisa bantet, aduknya ga perlu sampai licin, pokoknya asal rata aja.
- 7
Panaskan wajan anti lengket / teflon dengan api kecil - sedang.
- 8
Ambil 1 sendok sayur adonan pancake dan tuang di tengah teflon.
- 9
Bila sudah berlubang segera balik.
- 10
Bila sudah matang segera angkat.
- 11
Pancake siap dihidangkan bersama caramel sauce / maple syrup.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar