Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kulit pie :
- 2
Campurkan tepung terigu,mentega,gula halus sampai tercampur baru masukan telur ke tengah2 adonan,ulenin hingga tidak lengket.
- 3
Siapkan cetakan pie yg telah diolesi mentega, kemudian cetak adonan dengan menekan2 nya sampai adonan membtuk mengikuti cetakan pie tsb, lalu tusuk2 dg garpu agar ketika memanggang tidak menggelembung.
- 4
Membuat isian :
siapkan susu kental,campurkan 2 butir kuning telur dan air,lalu kocok,boleh menggunakan mixer (kecepatan sedang tidak sampai berbuih) atau manual saja dg menggunakan garpu - 5
Diamkan Adonan Sampai Merata dan Disaring ( Usahakan Tidak Ada Ampas Yang Terbawa Karena Akan Merusak Rasa kuenya.
- 6
Sebelum menggabung kan kulit dan isian panas kan oven dengan suhu 175°
- 7
Kemudian tuangkan isian td menggunakan sendok ke dlm cetakan yg berisi adonan kulit,kira2 satu sendok atau 3/4 cetakan atau sesuai selera
- 8
Panggang dalam oven dengan suhu 175° lama kurang lebih 45 menit ato sampai kuning keemasan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar