Pukis empuk

Name: Pukis empuk
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Utk biangnya; 11 gr ragi instant; 50 ml air hangat; 1 sdm gula pasir; 1 sdm tepung terigu; Bahan lainnya; 675 cc santan masak; 8 btr telur; 500 gr tepung terigu protein tinggi/sedang; 350 gr gula pasir; 125 gr mentega cair; Toppingnya :; Seres,keju,dll.

amei @cook_2161394

Resep pukis ini ambil dr blog diana cahya...pukisnya enak n empuk...sebaiknya buatnya 1/2 atau 1/4 resep hasilnya bnyk.

Lebih banyak

Pukis empuk

amei @cook_2161394

Resep pukis ini ambil dr blog diana cahya...pukisnya enak n empuk...sebaiknya buatnya 1/2 atau 1/4 resep hasilnya bnyk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

8 porsi

Utk biangnya
11 grragi instant
50 mlair hangat
1 sdmgula pasir
1 sdmtepung terigu
Bahan lainnya
675 ccsantan masak
8 btrtelur
500 grtepung terigu protein tinggi/sedang
350 grgula pasir
125 grmentega cair
Toppingnya :
Seres,keju,dll.

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Cmpr bahan biangnya...aduk rata.diamkan 15mnt hingga mengembang.
2

Kocok telur n gula asal tercmpr aza..masukkan tepung dan santan secara bergantian,masukkan adonan biangnya...aduk rata.masukkan mentega cair.aduk rata.
3

Tutup dgn serbet...diamkan 1 jam...stlh st jam...cetak pukis di cetakan.toppingnya ditaburi stlh pukisnya setengah matang biar gk tenggelam.