Kepiting asam manis

Name: Kepiting asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Kepiting segar; Daun bawang / bawang pre; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 buah Tomat; 1/5 bawang bombay; 3 sdm saus sambal; 4 sdm saus tomat; 1 sdt kecap manis; 2 sdm saus raja rasa; 1/5 sdt garam; 1 sdt piksin; secukupnya Gula

Elda Wirlan (Ant) @Eldawirlan

Kepiting asam manis

Elda Wirlan (Ant) @Eldawirlan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Kepiting segar
Daun bawang / bawang pre
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1 buahTomat
1/5bawang bombay
3 sdmsaus sambal
4 sdmsaus tomat
1 sdtkecap manis
2 sdmsaus raja rasa
1/5 sdtgaram
1 sdtpiksin
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kepiting sampai cangkang berwarna merah
2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris smpai harum dan matang
3

Masukkan 1 gelas air putih
4

Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus rajarasa, garam, piksin, gula,
5

Masukkan kepiting sampai saus mendidih lalu masukkan bawang bombay
6

Setelah matang taburi bawang goreng dan daun bawang
7

Bisa juga daun bawang di potong sepanjang jari kelingking dan di masukkan ke dalam saus hingga layu
8

Kepiting asam manis siap di sajikan👌🏻🙏🏻