Cendol Keju
salah satu cemilan kesukaan.. ga tau namanya apa, karena sempet denger namanya cendol keju (mungkin bentuknya mirip cendol) jadi yaa saya setuju 😁
mungkin ada yang bilang juga namanya telur gabus.. apapun namanya yg penting saya sukaa saya sukaa (gaya meimei) 😁
Cendol Keju
salah satu cemilan kesukaan.. ga tau namanya apa, karena sempet denger namanya cendol keju (mungkin bentuknya mirip cendol) jadi yaa saya setuju 😁
mungkin ada yang bilang juga namanya telur gabus.. apapun namanya yg penting saya sukaa saya sukaa (gaya meimei) 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
blender: telur, keju parut dan mentega. proses hingga halus dan lembut.
- 2
siapkan wadah/mangkok, masukkan tepung tapioka. buat lubang ditengahnya, masukkan adonan telur-keju-mentega, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
- 3
siapkan minyak cukup banyak di wajan.
- 4
ambil sejumput adonan, gelintirkan (linting) hingga adonan berbentuk seperti cacing.
- 5
jatuhkan kedalam wajan yang berisi minyak dingin. lakukan sampai adonan semua terendam.
- 6
hidupkan api sedang, biarkan minyak panas dan adonan terlihat mulai mengeras. balik- balikkan kue, goreng hingga kecoklatan.
- 7
setelah kecoklatan dan dirasa cukup keras. angkat dan tiriskan minyaknya. simpan di toples saat cendol keju dingin agar tetap renyah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar