Oseng Telur Dadar

Name: Oseng Telur Dadar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur; secukupnya kecap manis; secukupnya air; secukupnya garam dan penyedap; secukupnya minyak goreng; 1 ikat daun kecai iris halus (jika suka); 🍳Bumbu uleg :; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit (yg suka pedas)

Indah AO @cook_7514913

Kediri, Jawa Timur

Gini nih enaknya kalo rumah deket sama kandang peternakan ayam petelur. sering dikasih telur yg kulitnya retak dikit2, tp dalamnya masih fresh alias baru kok. Jadi lgsg aja di masak.

Lebih banyak

Oseng Telur Dadar

Indah AO @cook_7514913

Kediri, Jawa Timur

Gini nih enaknya kalo rumah deket sama kandang peternakan ayam petelur. sering dikasih telur yg kulitnya retak dikit2, tp dalamnya masih fresh alias baru kok. Jadi lgsg aja di masak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur
secukupnyakecap manis
secukupnyaair
secukupnyagaram dan penyedap
secukupnyaminyak goreng
1 ikatdaun kecai iris halus (jika suka)
🍳Bumbu uleg :
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 buahcabe rawit (yg suka pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, dan dadar (kalo saya agak tebal, trus nantinya di iris2 seperti di foto atas👆)
2

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum,
3

Masukkan kecap dan tambahkan sedikit air
4

Masukan telur dadar yg sdh di potong2
5

Tambahkan garam dan penyedap, sambil sesekali di aduk
6

Biarkan hingga airnya sedikit menyusut
7

Terakhir tambahkan irisan daun kecai, cicipi rasanya. Jadi deh... gampang banget kan. Buat sarapan dengan nasi hangat cocok bangettt, nyammmm