Sambal mangga

Name: Sambal mangga
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian mangga muda(cacah); 7 buah cabe rawit(tergantung selera); 5 bawang merah; 3 buah tomat ukuran sedang; 1/2 terasi bakar A*C; secukupnya gula garam; minyak untuk menggoreng bahan sambal

Dandy.Pawon_ @dandypawon_

Samarinda

Makannya sama nasi hangat kemul kemul. Bisa nambah berkalu kali buibu...
Resepnya simpel

Lebih banyak

Sambal mangga

Dandy.Pawon_ @dandypawon_

Samarinda

Makannya sama nasi hangat kemul kemul. Bisa nambah berkalu kali buibu...
Resepnya simpel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

3 porsi

1/2 bagianmangga muda(cacah)
7 buahcabe rawit(tergantung selera)
5bawang merah
3 buahtomat ukuran sedang
1/2terasi bakar A*C
secukupnyagula garam
minyak untuk menggoreng bahan sambal

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Cuci semua bahan sambal(tomat, cabe,bw.merah)
2

Goreng tomat,cabe,bw.merah sampai matang.
3

Angkat lalu haluskan di cobek yang sudah disiapkan tambahkan terasi,gula, garam sampai halus. Tes rasa, jika sudah pas masukkan cacahan mangga. Campur sampai rata dan agak ditekan memcampurnya supaya mangga aga layu.
4

Sajikan dengan nasi hangat😋