Manggo Sticky Rice 🍑🍑🍑
Kalau lagi dinas ke Bangkok pasti gak pernah terlewatkan jajan manggo sticky rice ini, karena sekarang belum bisa kesana lagi akhirnya coba-coba nyontek resepnya @dapurchytra, enak juga ternyata..hehehe..cuma beda rasa mangga aja sama mangga di bangkok 😆😆😆
Manggo Sticky Rice 🍑🍑🍑
Kalau lagi dinas ke Bangkok pasti gak pernah terlewatkan jajan manggo sticky rice ini, karena sekarang belum bisa kesana lagi akhirnya coba-coba nyontek resepnya @dapurchytra, enak juga ternyata..hehehe..cuma beda rasa mangga aja sama mangga di bangkok 😆😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan 2jam.
- 2
Tuang santan 100ml, air 150ml, beras ketan, garam dan daun pandan. Masak menggunakan api kecil sampai air saat dan beras ketan mulai matang.
- 3
Aduk terus supaya tidak gosong sampai matang.
- 4
Kemudian kukus beras ketan. Saya kukus pakai magic com sampai beras ketan tanak dan matang sempurna.
- 5
Untuk membuat fla, tuang santan 50ml, air 50ml, gula pasir, susu kental manis, garam dan daun pandan. Aduk sampai mendidih kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan terlebih dahulu. Aduk sampai mengental.
- 6
Kemudian tata beras ketan, mangga potong dan siram menggunakan fla. Sajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar