Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mie, saya mi telor, rebus dan tiriskan; secukupnya sawi hijau, potong2; secukupnya kol, iris2; 1 buah telur; bumbu halus:; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; secukupnya cabe rawit, bila suka; 3 buah kemiri; bumbu lain:; secukupnya garam dan gula pasir; 1 sdt saus tiram; secukupnya kecap manis; iris2:; 1 buah tomat, iris2; 1 batang daun bawang, iris2; taburan:; bawang goreng

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Hari ini Paksu pengen mie goreng Jawa. Cap cus lah di buatin. Ini style mie goreng Jawa keluarga kami. Sederhana aja.

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Hari ini Paksu pengen mie goreng Jawa. Cap cus lah di buatin. Ini style mie goreng Jawa keluarga kami. Sederhana aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmie, saya mi telor, rebus dan tiriskan
secukupnyasawi hijau, potong2
secukupnyakol, iris2
1 buahtelur
bumbu halus:
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
secukupnyacabe rawit, bila suka
3 buahkemiri
bumbu lain:
secukupnyagaram dan gula pasir
1 sdtsaus tiram
secukupnyakecap manis
iris2:
1 buahtomat, iris2
1 batangdaun bawang, iris2
taburan:
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan telur, buat orak arik. Masukan kol dan sawi, masak hingga layu.
2

Masukan mie, lalu beri garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata.
3

Beri kecap, aduk rata. Test rasa.
4

Masukan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar 1-2 menit.
5

Angkat dan sajikan.