Tumis Taoge/Kecambah saos tiram

Name: Tumis Taoge/Kecambah saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tauge/kecambah; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya cabai rawit; 2 lmbar daun bawang/ bawang pre; 1/2 sdm garam; 1.5 sdm gula; secukupnya lengkuas/laos; 1 sdt saus tiram; secukupnya minyak goreng

Rizka Nury @cook_4598085

Gresik

Suami suka banget sama tauge. Mulai dr si bikin lontong balap, pecel, tahu tek sampai tumis. Biar g ribet pulang kerja suami langsung aku bikinin tumis tauge. Dan... Voila semangkuk abis dia makan.

Lebih banyak

Tumis Taoge/Kecambah saos tiram

Rizka Nury @cook_4598085

Gresik

Suami suka banget sama tauge. Mulai dr si bikin lontong balap, pecel, tahu tek sampai tumis. Biar g ribet pulang kerja suami langsung aku bikinin tumis tauge. Dan... Voila semangkuk abis dia makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtauge/kecambah
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyacabai rawit
2lmbar daun bawang/ bawang pre
1/2 sdmgaram
1.5 sdmgula
secukupnyalengkuas/laos
1 sdtsaus tiram
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong2 cabai rawit atau biarkan utuh sesuai selera. Laos/lengkuas di geprek agar keluar aromanya.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, laos/lengkuas, dan saus tiram dalam minyak goreng yang sudah panas. Tambahkan gula dan garam.
3

Bila sudah harum, tambahkan potongan daun bawang/ bawang pre. Tumis hingga sedikit layu
4

Masukkan taoge/kecambah yang sudah dicuci. Tumis hingga sedikit layu (jangan terlalu layu agar kecambah sedikit terasa kriuk-kriuk).
5

Siap dihidangkan.