Bolu Pisang Praktis Ekonomis Endes
Resep diadaptasi dari mbak diah didi, teknik membuatnya ngikutin blog try and taste
Bolu Pisang Praktis Ekonomis Endes
Resep diadaptasi dari mbak diah didi, teknik membuatnya ngikutin blog try and taste
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam telur menggunakan air hangat kuku (tujuannya supaya telur mengembang maksimal ketika dikocok) selama 3-5 menit, angkat titiskan. Cairkan blueband dan butter
- 2
Kocok telur menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan gula, kocok. Masukkan susu skm dan vanili kocok sampai mengembang.
- 3
Ditempat lain, hancurkan pisang (tekstur sesuai selera). Kalau nggamau terlalu hancur pake garpu menghancurkan pisangnya. Kalo aku nggamau repot ngehancurinnya pake mikser dg mata spiral.
- 4
Masukkan pisang yang telah dihancurkan kedalam adonan telur. Campurkan dengan menggukan teknik aduk balik. (Tapi aku males, jadi kalau aku langsung mikser lg aja)
- 5
Sambil dicampurkan masukkan tepung yang sudah diayak. Mikser lg. Masukkan blueband dan butter yang telah dilelehkan. Tambahkan pengembang kue. Mikser hingga homogen.
- 6
Olesi loyang dengan margarin, taburkan tepung. Tuang kedalam loyang
- 7
Panggang menggunakan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu menggunakan suhu 170°C selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing2)
- 8
Oh ya bagian atasnya aku taburi keju parut. Tapi optionak aja aja kok
- 9
Ketika dipanggang nanti bagian atasnya bakal terbelah, itu karena tekanan udara yang terjebak dalam adonan mendesak keluar. Bukan gagal ya bundaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar