سفنج

ام وسيم يوسف @cook_7938141
السفنج الجزائري من الاكلات التقليدية يقدم ساخن مع القهوة او مع الشاي لذيذ وذو شكل رائع♡
سفنج
السفنج الجزائري من الاكلات التقليدية يقدم ساخن مع القهوة او مع الشاي لذيذ وذو شكل رائع♡
الخطوات
- 1
نضع جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلطها مع بعض.
- 2
نقوم بإضافة الماء الدافئ تدريجيا مع الخفق باليد جيدا لمدة 10 دقائق حتى نتحصل على عجينة طرية و خفيفة رطبة.
- 3
نتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها ثم نقسمها إلى كريات صغيرة.
- 4
نحضر 2 مقلاة الأولى فيها زيت قليل على نار قليلة والثانية مملوءة بالزيت علي نار قوية.
- 5
نحدث ثقب وسط كل كرية و نضعها في المقلاة الأولى لمدة دقيقتين دون ان نقلبها ثم نضعها في المقلاة الثانية و نقليها على الجهتين لنتحصل على لون ذهبي.
- 6
شهية طيبة♥
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2957062




التعليقات