#لمة_الاحباب 🇩🇿 #معشوقة_الجماهير #جزائرية 🇩🇿تعد "القرنطيطة" أو "الكرانتيكا" "الكران" "الحامي" من الاطباق الجزائرية المفضلة لدى أغلبية الناس حيث تعرف رواجا كبيرا في الجزائر ويتم بيعها في جميع محلات الاكل السريع fastfood وتعتبر هذه الاكلة الشعبية جد صحية ومغذية فهي تعد مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات وهي غنية بحمض الفوليك الذي يساهم في الوقاية من فقر الدم ولذلك يطلق عليها اسم "الكبدة البيضاء" واما عن اصل تسمية الكرانتيكا فيعود الى الكلمة الاسبانية caliente والتي تعني باللغة العربية "الساخن"تحضر الكرانطبطا اساسا من دقيق الحمص والزيت والماء والملح وقد يضاف اليها البيض والجبن لإعطائها قوام كريمي ولذة أكثر وتقدم ساخنة كسندويتشات ويضاف اليها الهريسة الحارة والكمون 😋😋#أم_إلياس 🇩🇿

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ... جمعة مباركة للجميع#اطباق#تقليدي

#حراير_الجزائر#نجحت_معي الوصفة للاخت @ cuisine_hayat جربت طريقتك وجات بنينة تهبل يعطيك الصحة حبيبتي

#تحيا_الجزائر

#التحدي_الالماسي

#حراير_الجزائر

عملته اختي ربي يحفظهالي في نفاسي بنته لاتقاوم#جزائرية لقريوش من الحلويات الجزائرية التقليدية المشهورة و الي نحضروها بزااف في بلادنا 🇩🇿🇩🇿و هو حلوى اقتصادية شائعة و محببة لدى الجزائريين، يتميز بطعمه اللذيذ و قرمشته الرائعة. هو عبارة عن عجينة تحضر بالفرينة و البيض و الزبدة ( أو السمن ) و الخميرة و ماء الزهر و قرصة ملح ، تفتح العجينة و تقطع إلى قطع صغيرة ، كل قطعة تطوى حسب الذوق و المهارة و عادات المنطقة : وردة ، فراشة ، مروحة ، سنبلة ، ورقة ... إلخ ، تقلى في الزيت ، تعسّل بالعسل ، و تزيّن بحبات الجلجلان ( السمسم ) ، يُقَدَّم الڨريوش مع القهوة أو الشاي ، في الصباح أو قهوة العصر أو في السهرة ..... حلوى تقليدية يحبها الصغار و الكبار ، تقدم كحلويات يومية و لها همة وشان و مكانة كبيرة في المناسبات .... لكن سر تحضيرها يكمن في مهارة النساء الجزائريات اللواتي تتوارثن أسراره جيلا بعد جيل ...

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائريةلقريوش من الحلويات الجزائرية التقليدية المشهورة و الي نحضروها بزااف في بلادنا 🇩🇿🇩🇿و هو حلوى اقتصادية شائعة و محببة لدى الجزائريين، يتميز بطعمه اللذيذ و قرمشته الرائعة. هو عبارة عن عجينة تحضر بالفرينة والبيض والزبدة ( أو السمن ) والخميرة وماء الزهر و قرصة ملح، تفتح العجينة و تقطع إلى قطع صغيرة ، كل قطعة تطوى حسب الذوق و المهارة و#شوشو_والطبخ_البسيط #بنة_عظيمة #أصلها_جزائري #حلويات_لحباب_المعسلة

#المقروظ-الجزائري.المقروظ الجزائري من الحلويات العربية التقليدية و التي تتواجد بكثرة في المناسبات و خاصة الأعراس و الأعياد .

#كوكباد_بريميوم

#لمة_الاحباب#طيب_جزايري

بلمسات ماما الخاصة ❤️