Bolu Kukus Tiramisu

Name: Bolu Kukus Tiramisu
Yield: 16-20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 4 butir telur; 1 sdt Sp; 250 gram gula halus (disesuaikan saja); Bahan B :; 250 gram tepung terigu; 1 sdt Baking powder; Bahan C :; 100 ml santan kental (aku selalu pake kara); 100 ml minyak sayur; Bahan D :; Kopi sachet (aku pake good day cappucino)

ninoskitchen @cook_5727100

Bekasi

iseng mau bikin kue buat camer. tapi camer suka bolu tiramisu, coba coba buat deh di kukus. ehhh ternyata endess banget kata camer 😂

Lebih banyak

Bolu Kukus Tiramisu

ninoskitchen @cook_5727100

Bekasi

iseng mau bikin kue buat camer. tapi camer suka bolu tiramisu, coba coba buat deh di kukus. ehhh ternyata endess banget kata camer 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16-20 orang

Bahan A :
4 butirtelur
1 sdtSp
250 gramgula halus (disesuaikan saja)
Bahan B :
250 gramtepung terigu
1 sdtBaking powder
Bahan C :
100 mlsantan kental (aku selalu pake kara)
100 mlminyak sayur
Bahan D :
Kopi sachet (aku pake good day cappucino)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan alat terlebih dahulu. Panaskan kukusan. tutup kukusan di lapisi dengan kain/serber bersih. Beri margarin/minyak untuk di oleskan pada loyang. sebelum membuat adonan, Aduk rata dan ayak untuk bahan B dan satukan minyak & santan untuk bahan C.
2

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak.
3

Setelah itu, masukan bahan B. (ayak dan campur tepung terigu dengan baking powder sebelum memulai membuat adonan)
4

Mixer bahan B dengan kecepatan rendah hingga rata. cukup sampai rata ya.
5

Setelah itu, masukan Bahan C. masukan sedikit-sedikit. aduk hingga rata menggunakan spatula.
6

Setelah semua bahan tercampur rata. bagi dua adonan. satu adonan putih dan adonan tiramisu. masukan kopi instan pada adonan tiramisu aduk rata.
7

Masukan adonan putih terlebih dahulu, kukus hingga 20 menit. setelah itu masukan adonan tiramisu dan kukus selama 20 menit kembali.
8

Setelah itu, tusuk kue dengan tusuk sate atau garpu untuk memastikan kue sdh matang. angkat kue yang sudah matang. diamkan hingga dingin. angkat kue dan berikan topping/frosting.