Sagu keju Lumer
Haiii haiii..
sudah lama sekali ya ngga pernah nulis resep lagi, karena sok sibuk hihi selama bulan puasa Alhamdulillah orderan melimpah ruah.. sampai close order masih aja ada yg mau pesan.. Alhamdulillaaaahhh big thanks to Allah, buat pemula kayak saya dipercaya menyelesaikan Ratusan kilo orderan. 😍😁😊
Dannn...
Ini salah satu resep paling laris mom, yuk dicobaaaa😊
Sagu keju Lumer
Haiii haiii..
sudah lama sekali ya ngga pernah nulis resep lagi, karena sok sibuk hihi selama bulan puasa Alhamdulillah orderan melimpah ruah.. sampai close order masih aja ada yg mau pesan.. Alhamdulillaaaahhh big thanks to Allah, buat pemula kayak saya dipercaya menyelesaikan Ratusan kilo orderan. 😍😁😊
Dannn...
Ini salah satu resep paling laris mom, yuk dicobaaaa😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dan daun pandan yang sudah di potong-potong, sangrai dengan api kecil dan terus di aduk supaya tepung tidak gosong. Ayak dan sisihkan.
- 2
Kocok margarin dan gula hingga lembut, masukkan kuning telur dan susu bubuk kocok asal rata.
- 3
Masukkan keju parut setengah bagian kocok rata, lalu masukkan lagi setengahnya.
- 4
Kemudian tambahkan tepung sagu bertahap, aduk dengan spatula perlahan-lahan supaya tepung tidak berterbangan.
- 5
Cetak suka suka dengan spuit.. taburkan springkle di atasnya.
- 6
Panggang dengan api sedang hingga matang kurleb 25 menit. Menyesuaikan oven masing-masing.
- 7
Tipsnya: 1. tunggu tepung sagu sampai benar-benar dingin ya, baru di tambahkan ke adonan. Kalau saya sangrai tepung sehari sebelum bikin ini kue. 2. Karena tekstur adonan agak padat dan lengket, nyetaknya ga perlu pakai piping bag, langsung pake spuit aja mom.. di tekan dengan ujung jempol. Menurut saya lebih mudah ketimbang pake piping bag. 3. Jumlah kue sagu tergantung dari adonan jadi sampai adonan di rasa bisa di cetak dan ga terlalu lengket.
- 8
Selamat mencobaa 😊😇
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar