Felcsíkozom a csirkemell filét és fél deci olajon wokban lepirítom, addig kifőzöm a spagettit.

A pirult csirkemellet felöntöm a fele szójaszósszal, majd belerakom a az apróra vágott fokhagymát, erős pistát, összarottyantom picit.

A hagymát kockázom a répát pedig nagyon vékony csíkokra vágom (zsülienre), majd hozzá adom a a húshoz a mungóbab csírával együtt. A fél deci vizet hozzá adom és összepárolom.

Ha puhul a répa, hozzáadom a kifőzött spagettit a maradék szójaszósszal, és 15 percen keresztül nagy lángon átsütöm.