Black Forest

Name: Black Forest
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Black Forest Cake; by Fatmah Bahalwan; Bahan:; 8 butir telur; 60 gr coklat bubuk; 40 gr maizena; 100 gr terigu protein rendah/sedang; 1 sdm emulsifier; 100 gr mentega, lelehkan; 200 gr gula pasir; 1/4 sdt vanilla; Hiasan:; 500 gr krim kocok; 100 gr Dark Cooking Chocolate; 10 buah cherry merah; 1 kaleng cherry hitam, saring, pisahkan airnya; Penyelesaian:

ShawnFaveRecipes @shawnfave

Manado

Hasil hunting resep di NCC Indonesia by Fatmah Bahalwan
dgn sedikit di modif resepnya...

Lebih banyak

Black Forest

ShawnFaveRecipes @shawnfave

Manado

Hasil hunting resep di NCC Indonesia by Fatmah Bahalwan
dgn sedikit di modif resepnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Black Forest Cake
by Fatmah Bahalwan
Bahan:
8 butirtelur
60 grcoklat bubuk
40 grmaizena
100 grterigu protein rendah/sedang
1 sdmemulsifier
100 grmentega, lelehkan
200 grgula pasir
1/4 sdtvanilla
Hiasan:
500 grkrim kocok
100 grDark Cooking Chocolate
10 buahcherry merah
1 kalengcherry hitam, saring, pisahkan airnya
Penyelesaian:

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula dan telur sampai putih dan kental, tambahkan emulsifer. kemudian masukkan campuran bahan kering dengan mixer low speed sampai tercampur rata. Terakhir masukkan margarin leleh aduk dengan spatula secara dilipat.
2

Tuang kedalam cetakan. Panggang dalam oven 180'C