Ayam KFC bebas msg
Bermula dengan kesukaan makan ayam KFC. Tapi mengajak sekeluarga bikin keuangan bocor. Namun biasa kalau buat sendiri kok agak kurang bagus ya hasilnya, maka saya search berbagai resep di internet dan berusaha mengikuti caranya dengan tepat. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan, bahkan kita bisa mengatur sendiri bumbu yang enak tanpa MSG.
Ayam KFC bebas msg
Bermula dengan kesukaan makan ayam KFC. Tapi mengajak sekeluarga bikin keuangan bocor. Namun biasa kalau buat sendiri kok agak kurang bagus ya hasilnya, maka saya search berbagai resep di internet dan berusaha mengikuti caranya dengan tepat. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan, bahkan kita bisa mengatur sendiri bumbu yang enak tanpa MSG.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah paha ayam sedikit sehingga agak tipis dan sedikit melebar.
- 2
Tumbuk 2 siung bawang putih, balurkan ayam dengan bawang putih dan garam secukupnya. Simpan semalam di kulkas agar bumbu meresap.
- 3
Tumbuk/haluskan 5 siung bawang putih. Gabungkan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan garam halus, bawang putih yang telah dihaluskan dan merica halus kedalam tepung.
- 4
Kocok dua butir telur hingga tercampur putih dan kuning telur secara merata.
- 5
Keluarkan ayam dari kulkas, panaskan minyak goreng di atas wajan.
- 6
Celup satu per satu paha ayam ke dalam telur, kemudian celup ke dalam tepung. Celup sekali lagi ke dalam telur dan celup kembali ke dalam tepung. Ayam siap digoreng.
- 7
Goreng ayam ke dalam minyak yang sudah panas dan di atas api kecil. Usahakan ayam terendam minyak. Jika ayam sudah agak merah pertanda matang.
- 8
Angkat segera ayam dan sajikan dengan saus tomat serta sambal. Sajikan dengan nasi yang sudah dicetak dengan mangkuk kecil sehingga persis dengan KFC.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar