Pie Susu Keju

Name: Pie Susu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram butter; 75 gram gula halus; 310 gram terigu(saya terigu serba guna); 2 sdm susu bubuk; 2 buah kuning telur; bahan custard:; 80 susu kental manis (2 saset); 100 gram air (saya 100 ml); 1 sdm tepung maizena; 2 butir kuning telur; 100 gram keju parut(sy keju edam)

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Kemarin saya bikin pie, saya pakai resep ci Lingling. Resepnya mantab, kulitnya renyah, ngga keras. Custardnya juga enak, manisnya pas.

Di sini saya tulis dengan bahasa saya sendiri ya, tanpa mengurangi maksud dari resep asli. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804246-cheese-egg-tart-pie-susu-keju

Kemarin saya bikin pie, saya pakai resep ci Lingling. Resepnya mantab, kulitnya renyah, ngga keras. Custardnya juga enak, manisnya pas.

Di sini saya tulis dengan bahasa saya sendiri ya, tanpa mengurangi maksud dari resep asli. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804246-cheese-egg-tart-pie-susu-keju

Lebih banyak

Pie Susu Keju

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Kemarin saya bikin pie, saya pakai resep ci Lingling. Resepnya mantab, kulitnya renyah, ngga keras. Custardnya juga enak, manisnya pas.

Di sini saya tulis dengan bahasa saya sendiri ya, tanpa mengurangi maksud dari resep asli. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804246-cheese-egg-tart-pie-susu-keju

Kemarin saya bikin pie, saya pakai resep ci Lingling. Resepnya mantab, kulitnya renyah, ngga keras. Custardnya juga enak, manisnya pas.

Di sini saya tulis dengan bahasa saya sendiri ya, tanpa mengurangi maksud dari resep asli. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804246-cheese-egg-tart-pie-susu-keju

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grambutter
75 gramgula halus
310 gramterigu(saya terigu serba guna)
2 sdmsusu bubuk
2 buahkuning telur
bahan custard:
80susu kental manis (2 saset)
100 gramair (saya 100 ml)
1 sdmtepung maizena
2 butirkuning telur
100 gramkeju parut(sy keju edam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Siapkan baskom, masukkan gula dan butter, aduk sampai rata dengan baloon whisk
3

Tambahkan kuning telur, aduk rata
4

Masukkan tepung terigu aduk rata
5

Bungkus dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 30 menit.
6

Sambil menunggu adonan kulit. buat custard/ fillingnya ya. Campur semua bahan kecuali keju parut. Aduk rata, saring.
7

Tambahkan keju parut, aduk rata.sisihkan
8

Keluarkan adonan kulit dari kulkas, lalu bagi menjadi 10 buah (saya timbang beratnya sekitar 70 gram). Gilas dengan rolling pin. >ukuran adonan tergantung cetakan pie juga ya, sesuaikan dengan ukuran cetakan yang dipakai.
9

Taruh di cetakan pie. saya pakai cetakan pie dengan diameter 10cm.
10

Rapikan, lalu tusuk2 dengan garpu, tujuannya agar tdk menggelembung saat di oven
11

Taungi adonan fillingnya.
12

Oven dengan suhu 170 ℃ selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Angkat. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 15 Juli 2017 10.41

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (23)

Ayla Rovy @lalarov

14 Januari 2023 03.34

Tahan brp lama ini mbak @fitrisasmaya kalo disimpan?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya