Mantao tanpa tepung tangmien
Penasaran sama yg namanya mantao,pengen nyoba ternyata kayak bakpou,,,😁atau aq yg ndeso gak ngerti mantao😂ini resep dr mbk Servia madinan tp sudah saya otak atik dgn bahan yg ada😅
Mantao tanpa tepung tangmien
Penasaran sama yg namanya mantao,pengen nyoba ternyata kayak bakpou,,,😁atau aq yg ndeso gak ngerti mantao😂ini resep dr mbk Servia madinan tp sudah saya otak atik dgn bahan yg ada😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur fermipan dgn sedikit air hangat,diamkan selama 5menit. Diwadah lain campur tepung terigu,gula halus,baking powder,garam,susu bubuk kemudian ayak. Masukkan fermipan aduk kemudian masukkan susu cair uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukkan mentega putih uleni kembali sampai kalis. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian besar dan kecil. Yg bagian kecil beri coklat bubuk uleni sampai coklat merata. Kemudian tutup dgn plastik/kain diamkan selama 30 menit.
- 3
Ambil adonan dan kempiskan. Tabur tepung terlebih dahulu dialas yg buat menipiskan. Tipiskan adonan warna putih dan coklat memanjang. Kemudian letak warna coklat diatas warna putih gilas lagi biar melekat. Belah menjadi 2 bagian kemudian gulung sambil padatkan. Potong adonan yg sdh digulung tadi kira" 4-5cm. Diamkan kembali selama 30 menit.
- 4
Kukus mantao selama 10 menit
- 5
Mulusss😅
- 6
Kalau tdk langsung habis boleh disimpan di kulkas,,,jika mau makan panaskan kembali
- 7
Empuk lembut 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar