Potong ayam 15 potong, kemudian cuci yang bersih sampai 3x bilas setelah itu diperas jeruk nipis, diamkan selama 2 menit

Bawang putih dikeprok terlebih dulu, kemudian masukkan ke dalam wajan yg sdh dipanasi oleh minyak makan, kemudian jk sdh setengah matang masukkan ayam. Lalu diaduk secara merata.

Kemudian masukkan kecap manis, royco, merica bubuk, gula, garam, secukupnya. Kemudian ditutup selama 5 menit.

Setelah 5 menit diberi 1 gelas air matang, kemudian tutup kembali sampai masak.

Finally, sajikan...