Muffin Keju Kacang

Name: Muffin Keju Kacang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Telur; 120 gr Gula Halus; 125 ml Susu Cair; 70 ml Minyak Sayur; 200 gr Tepung Terigu; 2 sdt Baking Powder; 60 gr Selai Kacang; 70 gr Keju Parut; 30 gr Keju Parut (untuk taburan)

Deva Checilia @Deva_Checilia

Another muffin experiment. Resep persis sama dengan Muffin Coklat Kacang, cuma bubuk coklat diganti sama keju. Maklum, cheese obsessed. Kalo di resep ngga ada kejunya, kayak ada yang kuraaang gituu.

Lebih banyak

Muffin Keju Kacang

Deva Checilia @Deva_Checilia

Another muffin experiment. Resep persis sama dengan Muffin Coklat Kacang, cuma bubuk coklat diganti sama keju. Maklum, cheese obsessed. Kalo di resep ngga ada kejunya, kayak ada yang kuraaang gituu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

1 butirTelur
120 grGula Halus
125 mlSusu Cair
70 mlMinyak Sayur
200 grTepung Terigu
2 sdtBaking Powder
60 grSelai Kacang
70 grKeju Parut
30 grKeju Parut (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan telur, minyak sayur, susu dan gula halus menjadi satu. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang.
2

Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan. Aduk hingga adonan menyatu sempurna dan tidak menggumpal.
3

Masukkan selai kacang. Aduk lagi hingga selai kacang tercampur merata. Tambahkan keju parut, kocok lagi adonan selama 20 detik. Lalu sisihkan.
4

Tuang adonan muffin ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Tuang adonan hingga sepertiga ukuran paper cup. Taburkan dengan keju parut lalu panggang selama 25 menit dengan suhu 170 derajat celcius.