Tahu Tahwa

Name: Tahu Tahwa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kedelai rendam semalam buang kulit ari; 1 sachet serbuk agar plain; 250 gram gula merah; 100 gram gula pasir atau sesuai selera; 2 lembar daun pandan; 5 ruas jari jahe; 1/4 sdt garam; 2 batang sereh memarkan; 2 liter air

Nuraini Binti Gofur @eldira16

Batu

Tahu Tahwa

Nuraini Binti Gofur @eldira16

Batu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkedelai rendam semalam buang kulit ari
1 sachetserbuk agar plain
250 gramgula merah
100 gramgula pasir atau sesuai selera
2 lembardaun pandan
5 ruas jarijahe
1/4 sdtgaram
2 batangsereh memarkan
2 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kedelai sampai 4x
2

Saring dengan kain,
3

Ambil 1600 ml sari kedelai
4

Rebus dengan agar plain dan 2 sdm gula pasir
5

Tunggu hingga mendidih, cetak sisihkan
6

Rebus gula merah pandan batang serai gula pasir garam
7

Atur kekentalan sesuai keinginan
8

Koreksi rasa
9

🍵🍵penyajian 🍵🍵
10

Ambil puding kedelai dalam mangkok dengan sendok, tata dan siram dengan kuah jahe