Sauce Barbeque Homemade

Setelah baca-baca resep sana sini cara bikin saos barbeque akhirnya aku inisiatif bikin sendiri dengan bahan seadanya. Meskipun dengan bahan yang tidak selengkap dengan resep chef-chef ternama namun voiilaaaa rasaanya barbeque banget. Boleh dicoba resep ala nur rizka hehehe ..
Sauce Barbeque Homemade
Setelah baca-baca resep sana sini cara bikin saos barbeque akhirnya aku inisiatif bikin sendiri dengan bahan seadanya. Meskipun dengan bahan yang tidak selengkap dengan resep chef-chef ternama namun voiilaaaa rasaanya barbeque banget. Boleh dicoba resep ala nur rizka hehehe ..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu paprika, bawang bombay, dan bawang putih.
- 2
Tumis paprika, bawang bombay, dan bawang putih dengan minyak zaitun hingga layu (jangan sampai gosong). Angkat dan biarkan tetap ada sedikit minyak zaitun.
- 3
Campurkan gula merah yang dihaluskan dan garam secukupnya.
- 4
Tambahkan minyak wijen dan saus tiram.
- 5
Blender atau haluskan sampai tekstur benar-benar halus. Jika diperlukan saring kemudian blender kembali.
- 6
Biarkan saus dingin dahulu baru masukkan ke dalam botol yang steril untuk kemudian bisa diolah menjadi berbagai aneka masakan.
- 7
Simpan saus di lemari es agar lebih tahan lama.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar