Fat Bomb Mayonnaise
Karena isinya hanya VCO, telur, dan sedikit bumbu, dalam 2 sendok makan mayo ini terdapat 23.2 gram lemak dan karbo sebesar 0.1 gram saja. Itu adalah alasan kenapa mayonnaise ini saya sebut fat bomb...
Biasanya mayo ini saya pake untuk olesan dinner rolls atau dicampur dengan tuna, untuk isian roti keto. Kadang juga saya sendokin trus dijilatin gitu aja sambil kerja di dpn komputer... ngga kerasa tau-tau abis... 😂. Ini adalah salah satu cara buat minum VCO dengan enak.
Ketoboy sih ngga suka, katanya rasa kelapanya terlalu berasa, jadi buat ketoboy mah minyaknya harus diganti dengan extra-light olive oil supaya ngga ada rasa kelapanya.
Cek NF nya di bawah yaa.... di lanģkah terakhir.
Fat Bomb Mayonnaise
Karena isinya hanya VCO, telur, dan sedikit bumbu, dalam 2 sendok makan mayo ini terdapat 23.2 gram lemak dan karbo sebesar 0.1 gram saja. Itu adalah alasan kenapa mayonnaise ini saya sebut fat bomb...
Biasanya mayo ini saya pake untuk olesan dinner rolls atau dicampur dengan tuna, untuk isian roti keto. Kadang juga saya sendokin trus dijilatin gitu aja sambil kerja di dpn komputer... ngga kerasa tau-tau abis... 😂. Ini adalah salah satu cara buat minum VCO dengan enak.
Ketoboy sih ngga suka, katanya rasa kelapanya terlalu berasa, jadi buat ketoboy mah minyaknya harus diganti dengan extra-light olive oil supaya ngga ada rasa kelapanya.
Cek NF nya di bawah yaa.... di lanģkah terakhir.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali minyak ke dalam food processor. Kocok sampai semua tercampur.
- 2
Sambil terus dikocok, buka tutup atas foodprocessor, dan teteskan minyak sedikiiittt sedikit. Sabar. Jangan terlalu cepat menuangkan minyaknya.
- 3
Lakukan terus sampai minyak habis. Koreksi rasa.
- 4
Siap digunakan. Masukkan dalam botol selai dan simpan dalam kulkas. Katanya bisa disimpan sampai 2 bulan, tapi biasanya ngga sampai 2 minggu udah habis digadoin koq 😂.
- 5
Ini NF nya ya moms. Saya taruh serving sizenya hanya 2 sdm, karena itu jumlah normal pemakaian mayonnaise, tapiiii untuk yang audah tidak makan karbohidrat, karena dalam 2 sdm itu karbonya hanya 0.1 gram, sedangkan lemaknya buanyaakk... kalo mau lebih silahkan lo ya... 😜😜
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar