Bolu Kukus Pisang Irit (No telur, No mixer)
*Terinspirasi dari resep mbk Yantie.*
Menurut saya ini teksturnya lbh berat ketimbang roti kukus. Tapi Lumayan enak kok buat camilan. Oh ya di resep aslinya pemakaian air hanya 1 sdm. Di kenyataannya hasilnya sama sekali blom bisa nyatu antara adonan kering dan basah klo manut resep. Tapi herannya yg ngre cook lbh dari 20 orang pada jadi bagus semua. Di situ sy bingung.."salahku opo?😅"
Jadilah tuh resep sy modifikasi biar sukses^^
Bolu Kukus Pisang Irit (No telur, No mixer)
*Terinspirasi dari resep mbk Yantie.*
Menurut saya ini teksturnya lbh berat ketimbang roti kukus. Tapi Lumayan enak kok buat camilan. Oh ya di resep aslinya pemakaian air hanya 1 sdm. Di kenyataannya hasilnya sama sekali blom bisa nyatu antara adonan kering dan basah klo manut resep. Tapi herannya yg ngre cook lbh dari 20 orang pada jadi bagus semua. Di situ sy bingung.."salahku opo?😅"
Jadilah tuh resep sy modifikasi biar sukses^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu Gula pasir, Bkg powder, baking soda dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan susu bubuk dengan cara diayak. Menyusul tepung terigu dengan cara diayak. Aduk rata
- 2
Panaskan kukusan.
- 3
Haluskan pisang dengan garpu. Lalu Masukan ke dalam bahan kering, aduk rata.
- 4
Tambahkan minyak goreng & air. Aduk balik hingga rata tapi jangan overmix.
- 5
Taburkan messes dan aduk terbalik pelan-pelan.
- 6
Dalam cetakan taruh paper cup dan tuang adonan sampai penuh. Kukus 15 menit dengan api besar. lapisi tutup dgn serbet agar air tdk menetes.
- 7
Setelah matang, angkat. Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar