Bolu Pisang
Bolu pisang ini merupakan salah satu bolu favorit pak suami selain bolu tape 😁 ini juga resep andalan jualan saya loh buibu 😊Teksturnya lembuttt, menul menul gitu 😋 enak deh, yang penting ngemix telur dan gula nya harus benar benar mengembang, kental bejejak yah 😊 terus pada saat mencampur pisang, tepung dan minyak, pakai speed rendah dan asal tercampur rata, kalau ada yang agak kurang rata, aduk pakai spatula supaya adonan gak turun. Selamat mencoba ya buibu ☺
Bolu Pisang
Bolu pisang ini merupakan salah satu bolu favorit pak suami selain bolu tape 😁 ini juga resep andalan jualan saya loh buibu 😊Teksturnya lembuttt, menul menul gitu 😋 enak deh, yang penting ngemix telur dan gula nya harus benar benar mengembang, kental bejejak yah 😊 terus pada saat mencampur pisang, tepung dan minyak, pakai speed rendah dan asal tercampur rata, kalau ada yang agak kurang rata, aduk pakai spatula supaya adonan gak turun. Selamat mencoba ya buibu ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.Panaskan oven 180 dercel. Siapkan loyang (tulban 20cm) oles margarin tabur terigu, sisihkan.
- 2
Ayak tepung dan soda kue, sisihkan.
- 3
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan.
- 4
Mix gula dan telur sampai kental dan mengembang, kemudian campurkan pisang yang sudah dihaluskan sampai rata.
- 5
Masukkan tepung bertahap, bergantian dengan minyak.mix dengan kecepatan paling rendah sampai adonan bercampur rata, jangan over mix, dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
- 6
Tuang adonan kedalam loyang, panggang selama sekitar 45-60 menit (tergantung oven masing masing) lakukan test tusuk ya
- 7
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar