Illatos-omlós csirkemell

Name: Illatos-omlós csirkemell
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g csirkemellfilé; 70 ml kókuszolaj; 1 csipet só; 1 csipet bors; 1 kiskanál fokhagymapor; A bundához:; 3 db tojásfehérje; 1 evőkanál keményítő; 1 kiskanál sütőpor; 1 csipet só; A tálaláshoz:; ízlés szerint édes chili szósz; ízlés szerint újhagyma

Vivien Nagy Dr. @cook_6658233

Budapest

Ha szereted a kínai éttermek omlós csirkéjét, most könnyen elkészítheted otthon is. 😉 Köretként mellé tojásos sült rizs a legjobb választás.

Olvass tovább

Illatos-omlós csirkemell

Vivien Nagy Dr. @cook_6658233

Budapest

Ha szereted a kínai éttermek omlós csirkéjét, most könnyen elkészítheted otthon is. 😉 Köretként mellé tojásos sült rizs a legjobb választás.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 adag

350 gcsirkemellfilé
70 mlkókuszolaj
1 csipetsó
1 csipetbors
1 kiskanálfokhagymapor
A bundához:
3 dbtojásfehérje
1 evőkanálkeményítő
1 kiskanálsütőpor
1 csipetsó
A tálaláshoz:
ízlés szerintédes chili szósz
ízlés szerintújhagyma

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, fűszerezzük, olajozzuk.
2

A bunda hozzávalóit egy tálba mérjük.
3

Csomómentesre keverjük.
4

A húsdarabokat a masszába jól megforgatjuk, és kókuszolajon megsütjük oldalanként 2-3 percig.
5

Forrón tálaljuk édes chili szósszal és újhagymával.