Elkészítés
- 1
A húst felszeljük, enyhén kiklopfoljuk.
- 2
A húsok mindkettő oldalát vékonyan átkenjük a mustárral.
- 3
Ezután lisztbe forgatjuk.
- 4
A tojást felverjük, fűszerezzük sóval, borssal és összekeverjük a tejjel.
- 5
Belemártjuk a húst. Zsemlemorzsát teszünk egy tálba.
- 6
Majd zsemlemorzsába forgatjuk.
- 7
Egy serpenyőben az étolajat felhevítjük. A húsokat kisütjük benne. Először fedő alatt nagy lángon, fordítás után fedő nélkül.
- 8
A köret készítés: A zöldségeket enyhén sós vízben roppanósra főztem. A rizst az étolajon felforrósítottam, a forró húsleves lével felöntöttem. Fedő alatt hagytam duzzadni. 200 C-ra előmelegített sütőbe tettem és ott dagadt készre. A villanyt lekapcsoltam alatta. A zöldségekkel összekevertem. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
Töltött göngyölt karaj rántva Töltött göngyölt karaj rántva
Fenséges vasárnapi ebédünk volt. #2019 Edit56 -
Rántott fokhagymás csirkecomb filé, zöldséges rizzsel Rántott fokhagymás csirkecomb filé, zöldséges rizzsel
Gyors, finom ebéd bármely napra. Edit56 -
Rántott csirkemell rizzsel szalmakrumplival és paradicsommal Rántott csirkemell rizzsel szalmakrumplival és paradicsommal
A mai ebédünk. Sándorné Orsòs 1975 -
Mustáros tarjasült szalvétagombóccal Mustáros tarjasült szalvétagombóccal
Vasárnapi ebédünk volt. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. Edit56 -
Csábító bundás karaj szeletek rántva Csábító bundás karaj szeletek rántva
Nagyon ízletes lett ezzel a panírral, a mai ebédünk volt. Edit56 -
-
Fordított rántott hús Fordított rántott hús
A mai ebédünk volt, nagyon finom omlós hús a végeredmény. Edit56 -
Hagymaágyon sült csirkemáj krumplipürével, rizzsel Hagymaágyon sült csirkemáj krumplipürével, rizzsel
Vasárnapi ebédünk volt. Edit56 -
Rántott hekkfilé Rántott hekkfilé
Nagyon szeretem a halat bármilyen formában. Mai ebédünk rántott hekkfilé volt. Izabela Ráczová -
Sült oldalas egyszerűen, párolt káposztával, burgonyapürével Sült oldalas egyszerűen, párolt káposztával, burgonyapürével
Egyszerű, nagyon finom ebédünk volt a mai nap. Edit56 -
Almás palacsintatésztában sült hússzeletek Almás palacsintatésztában sült hússzeletek
Vasárnapi ebédünk volt. Edit56 -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3017271
Szöveges kommentek (2)