Mixer semua bahan kecuali terigu dan wijen selama 25 menit dengan kecepatan tinggi

Setelah adonan menjadi putih berjejak matikan mixer

Kemudian masukan trigu, aduk menggukan tangan saja sampai bisa dibentuk bualatan yang diingkan

Sesudah bentuk bulat balur dengan wijen dan gunting sampai seperti bunga

Goreng hingga kekuningan, angkat hidangkan