Lele Goreng

Name: Lele Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lele; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya masako; Secukupnya air; Jeruk nipis; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1 jari kunir; 1 sdt ketumbar

Wiwid @cook_8324341

Bantul, Yogyakarta

Akhirnya bisa makan lele goreng seperti di abang2 pecel lele yg gurih kriuk kriuk anti lengket diwajan. Tinggal tambahin sambel terasi dan lalapan 😂😂

Lebih banyak

Lele Goreng

Wiwid @cook_8324341

Bantul, Yogyakarta

Akhirnya bisa makan lele goreng seperti di abang2 pecel lele yg gurih kriuk kriuk anti lengket diwajan. Tinggal tambahin sambel terasi dan lalapan 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kglele
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyamasako
Secukupnyaair
Jeruk nipis
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
2 cmjahe
1 jarikunir
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri lele dengan jeruk nipis. Campurkan dengan bumbu halus. Diamkan. Kalau diluar ruangan jangan lama-lama. Tapi kalau dikulkas semalaman gapapa
2

Goreng diminyak yang sudah panas. Jangan terlalu banyak membolak-balik agar hasilnya bagus.
3

Sajikan bersama lalapan dan sambal terasi. Makan dengan nasi hangat💕