Sambal bawang garing

Dulu suka dibikinin mertua sambel bawang kayak gini, tp malu mau nanya resepnya.. coba2 sendiri, ternyata not bad lah yaaa.. jadi favorit suami, minta dibikinin hampir tiap hari :)
Sambal bawang garing
Dulu suka dibikinin mertua sambel bawang kayak gini, tp malu mau nanya resepnya.. coba2 sendiri, ternyata not bad lah yaaa.. jadi favorit suami, minta dibikinin hampir tiap hari :)
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah dan daun jeruk. sisihkan
- 2
Ulek halus bw putih, cabe rawit, garam, gula.
- 3
Tumis irisan bawang merah, tambahkan daun salam, bumbu halus. aduk rata. tambahkan daun jeruk. Aduk sesekali agar tidak gosong & matang merata.
Sebelum bener2 garing, matikan kompor. Jangan nunggu sampe sambal terlalu garing krn minyak panas akan mematangkan walau api sudah mati. Diamkan sambal di penggorengan. angkat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)