Fluffy Doughnut, Donat empuk, ringan
Ini percobaan ke 3 bikin donat.
Resep dari Tintin Rayner...
Yang pertama berantakan, tapi rasa enak dan empuk. Ternyata salah cara ulennya, krn waktu itu ulen masih pake tangan. 1jam donat gak kalis" 😂.
Yang ke 2 udah bagus cuma masih belum halus, dan ini yang ke 3. Walaupun cetakannya ada yang bulet jadi lonjong 😅, tapi ya sudah nanti buat lagi biar jadi bagus.
Emang ya Practice makes perfect. Gak sebagus ci tintin rayner, tapi sudah cukup puas sama hasilnya.
Ulen pake Mixer biasa, sekitar 30menit pake speed paling rendah.
11 12 sama donat yang terkenal itu, modal gak sampe 50rb bisa dapet 50 buah ukuran sedang. Udah gak usah beli lagi kalo mau makan donat yang ringan...
Fluffy Doughnut, Donat empuk, ringan
Ini percobaan ke 3 bikin donat.
Resep dari Tintin Rayner...
Yang pertama berantakan, tapi rasa enak dan empuk. Ternyata salah cara ulennya, krn waktu itu ulen masih pake tangan. 1jam donat gak kalis" 😂.
Yang ke 2 udah bagus cuma masih belum halus, dan ini yang ke 3. Walaupun cetakannya ada yang bulet jadi lonjong 😅, tapi ya sudah nanti buat lagi biar jadi bagus.
Emang ya Practice makes perfect. Gak sebagus ci tintin rayner, tapi sudah cukup puas sama hasilnya.
Ulen pake Mixer biasa, sekitar 30menit pake speed paling rendah.
11 12 sama donat yang terkenal itu, modal gak sampe 50rb bisa dapet 50 buah ukuran sedang. Udah gak usah beli lagi kalo mau makan donat yang ringan...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan kering sampai rata, masukan sisa bahan. Uleni/mixer sampai kalis.
- 2
Setelah kalis tambahkan bahan 2, uleni lagi sampai elastis halus.
- 3
Kemudian gilas dan bulatkan, diamkan 1jam sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Goreng dalam minyak panas sedang, balik 1x saja sampai matang.
- 5
Ringan banget, gak cukup 1 buah. Lebih enak kalo pake filling cream.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar